아침루틴 따뜻한 레몬수 한잔으로 시작하세요.

레몬수는 물에 레몬을 우려내 마시는 음료로 신선한 레몬의 천연 비타민 C와 항산화제인 리미노이드가 풍부해서 활성산소 및 노화의 억제에 도움이 되며 면역 체계를 강화하고 세포 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다.

아침루틴으로 매일 따뜻한 물에 우려낸 레몬수로 건강을 지키고 활기찬 하루를 시작할 수 있습니다.

작은 습관 하나로 내 몸에 찾아오는 놀라운 변화를 느껴 보시기 바랍니다.

목 차

레몬 성분 알아보기

비타민 C: 레몬은 풍부한 비타민 C를 함유하고 있습니다. 비타민 C는 강력한 항산화제로 작용하여 면역 체계를 강화합니다. 또한, 비타민 C는 콜라겐 증가를 위한 천연 부스터 역할을 하므로 피부를 건강하게 하고 상처 치유를 돕는 역할을 합니다.
항산화물질: 레몬에는 항산화물질인 플라보노이드와 리모넨이 함유되어 있습니다. 이러한 항산화물질은 세포 손상을 예방하고 염증을 줄여주어 심장 건강을 촉진하고 암 발생 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.
구연산(시트르산): 강한 신맛을 내는 성분으로 레몬에 함유된 구연산은 소화를 촉진하고 소화 불량을 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한, 구연산은 신장 기능을 개선하고 체내의 독소를 제거하여 불순물이 쌓이지 않도록 도와줍니다.
식이 섬유: 레몬은 소량의 식이 섬유를 함유하고 있습니다. 이는 소화를 돕고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다.

레몬수는 소화를 촉진하고 소화 불량을 완화하는 데도 도움이 되어 식사 전에 레몬수를 마시면 소화를 돕고 식욕을 억제할 수 있어 식사량을 줄일 수 있기 때문에 다이어트시에 이용되기도 합니다.

하지만 균형 잡힌 식단과 운동 없이 레몬수만 마시게 되면 몸무게는 줄일 수 있으나 건강에 좋지 않은 영향과 요요 현상으로 도리어 과체중이 될 수 있습니다.

레몬수를 다이어트 적으로 접근하기보다는 노화방지, 독소 배출등 꾸준하고 건강한 습관으로 유지하는 것이 바람직합니다.

그리고 너무 많은 레몬수를 마시면 치아의 산화를 증가시키고 치아에 손상을 줄 수 있으므로 적당한 양으로 섭취하는 것이 중요합니다.

레몬의 과육을 짠 후 껍질과 함께 물에 넣고 우려내는 방법과

레몬을 반달 모양으로 자르는 물에 넣어 우려내는 방법이 있습니다.

본인의 취향과 편리한 방법을 선택하여 레몬수를 만들도록 합니다.

레몬껍질에 있는 왁스와 잔류농약을 제거하기 위해 베이킹 소다와 소금으로 레몬을 박박 비빈 후 흐르는 물에 충분히 헹궈줍니다.
꼭지와 씨는 우리 게 되면 써지므로 제거 후 레몬을 반으로 갈라주기
레몬 착즙기 또는 레몬즙 스쿼지 등으로 레몬즙을 짜줍니다.
껍질에는 우리 몸의 독소를 배출하는 성분이 함유되어 있으므로 껍질과 함께 우려먹기 위해 껍질을 얇게 슬라이스 하여 레몬즙과 함께 병에 넣어 줍니다.
끓인 물 500ml와 찬물 250ml를 섞은 미지근한 물을 병에 부어 넣고 반나절 이상 우려 줍니다. 우릴 때는 물이 바로 식어버리지 않고 서서히 우러나도록 뚜껑을 살짝 덮어 둡니다.
물의 온도가 높을수록 레몬 껍질과 과육 속에 들어 있는 항산화 물질이 잘 우러납니다. 하지만 너무 뜨거운 물로 우리면 비타민씨가 파괴되므로 80도 정도의 물을 사용합니다.
마실 때는 개인의 취향에 맞추어 신맛이 살짝 날 정도로 물과 레몬의 농도를 조절하여 마시면 됩니다.

레몬을 물에 넣고 칼슘 파우더, 베이킹소다 뿌려 5분 정도 담가 둡니다. 5분 후 흐르는 물에 깨끗이 씻고 식초물에 5분 더 담근 후 깨끗한 물에 씻습니다. 마지막으로 데친다는 느낌으로 뜨거운 물을 한번 부어 줍니다.
레몬 꼭지와 씨는 는 쓴맛이 나므로 양끝을 잘라주고 반갈라서 반달 썰기 후 씨를 제거합니다.
레몬을 유리병에 담아 물을 담습니다. 물은 레몬 1개에 따뜻한 물 1.2리터 비율로 넣으면 됩니다.
전날밤에 미리 만들어서 레몬 과육과 껍질에서 좋은 성분이 우러나오도록 합니다.

이렇게 하면 집에서 쉽게 만들어 레몬수를 즐길 수 있습니다.

여기에 생강, 꿀 또는 메이플시럽 등을 추가하여 맛을 더 할 수도 있습니다.

여름 준비 CCA 주스로 건강지키며 체중 감량하기

옷이 얇아지는 계절이 오고 있습니다. 다이어트를 위해 아무리 운동을 많이 해도 먹는 음식이 가공식품과 기름진 음식이라면 우리 몸은 좋아질 수가 없습니다. 운동하기 전 섭취하는 음식을 먼

victorinah.com